70% Criollo – Colombia e Venezuela – Cioccolato Fondente
12,00 €
Esaurito
Entriamo nel profondo Sudamerica con un blend Colombia e Venezuela.
Di fronte abbiamo un Criollo, dalla pronunciata croccantezza con il 42% di burro di cacao ma estremamente scioglievole.
Alla vista, una tavoletta nera con una marcata persistenza al palato quando la si assaggia.
Un equilibrio di sapori tra rotondità e intensità che lascia un segno.
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| Peso | 90 g |
|---|---|
| Dimensioni | 21 × 8 × 1 cm |
“Conservare in luogo fresco, asciutto e privo di odori.
Scadenza: 6 mesi a temperatura ambiente (16°C-18°C) e 12mesi a temperatura di refrigerazione (+4°C)”
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