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I nostri grandi lievitati Pasquali.
52,00 €
La nostra colomba al pistacchio, ribattezzata Palomba perché fra tutte è la più delicata.
Destinata a diventare la regina delle colombe, il suo colore verde smeraldo rivela la purezza degli ingredienti, privi di contaminazioni aromatiche. Il pistacchio di Bronte è valorizzato dal burro in un impasto complesso, fatto in 4 riprese. La lievitazione supera le 60 ore, così da affinare i profumi della vaniglia e del pistacchio.
In chiusura una copertura di macaron al pistacchio intarsiato di pinoli e di pistacchi. Caramello mou fior di sale al pistacchio per un tocco sorprendente, disponibile in un dosatore all’interno della confezione. Sarà il cliente finale a personalizzare la propria fetta.
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| Peso | 1000 g |
|---|---|
| Dimensioni | 23 × 31 × 15 cm |
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